こんにちわ、けいちん（@Kco_nakajima）です。
ラーメンショップを語るにはまず行っておくべき牛久結束店、チャレンジしようと通るたびに人だかりがすごいのに加えて
「超お腹すいてて待てないわー（涙）」
等の理由で断念に断念を重ねていたのですが…
やっと行けました（歓喜）
では早速レポします !
ラーメンショップ牛久結束店 店外の様子や駐車場
数えると30台前後は駐車可能なようですが、休日の昼時ならほぼ満車になっていました。
駐車スペースは結構広いのですがそれ以上に待ち人もいるため、駐車できなくて諦めることもありそうです。これでなかじけも何度か諦めたのですが…
が、少し様子を見ていると、おひとりさまの1台での来店が多いのです。なので、来てすぐに駐車スペースがなくても、ちょっと待てば駐車できそうです。
駐車が完了したら、店内へ。まずは食券を購入します。
ラーメンショップ牛久結束店 店内の様子
『あらかじめ食券をお買い求めください』
駐車が完了したら、先に食券購入をして待つのですが、ベンチやその周辺でばらばらとたむろしていて列になっていない（上の写真のような）人たちは、みなさんは食券購入→オーダー済のかたたちです。
お店の入口からビシッと列になってる（下の写真のような）人たちは食券購入待ちのみなさんなので、その列に続いて待ちましょう。
…というふうに、土日など混雑している日は食券購入で先にオーダーを済ませあとから呼ばれるのを待つシステムになっているようです。
店内に入り左手側に券売機が2台あります。
食券の購入が終わると店員さんにお渡ししつつ【脂の量（なし）、麺硬め･やわらかめ、スープ濃い･薄い】等も同時にお伝えします。
スムースに入れるときも店員さんの采配で席を案内されるのでそれに従っておくのがよさそうです。
座席は、カウンター席は13席、座敷席は4人掛けが3テーブル。
カウンター席はソーシャルディスタンスのクリアーシートでひと席ごとに仕切られています。1人または2人のかたはカウンターへ案内されています。
座敷席は2人以上のグループが優先的に案内されているようです。
ラーメンショップはどこもなのですが、券売機でのオーダーや座席の案内などの接客がとてもスムースに行われていて見事だなぁと感心してしまいます。
（せっかく美味しいお店でもこういうところががマズくて2度と行かないお店もありますのでね…）
ラーメンショップ牛久結束店 主なメニュー
主なメニューは
- ラーメン 490円
- 味噌ラーメン550円
- 塩ラーメン 490円
- 和風ラーメン540円
- つめけん 510円
日本一なのに安っっっ !!
こればっかりが人気の要因ではないとおもうのですが、率直にありがたい価格です !
- ネギラーメン 620円
- チャーシューメン740円
- 岩のりラーメン 690円
ちなみに、他店では1000円クラスの『ネギチャーシューメン』は840円でいただけます♪
- 餃子（6個）200円
- 味付玉子 60円
- 太麺 無料
餃子も味付玉子も安くておいしい～
太麺を選ぶ際の食券は券売機の右上にありますが無料なのですべての食券を購入後『おつりを出した後で押してください』だそうです。
ネギチャーシューメン
写真は『味付玉子60円』をトッピング。脂やスープはノーマルです。
ネギチャーシューメンはラーメンショップでは超定番メニューです。ネギの調理も各店舗で少しずつ違ってて、その違いも楽しみのひとつです。
- ネギラーメン 620円
- ネギ味噌ラーメン 680円
- ネギチャーシューメン840円
- ネギ味噌チャーシューメン890円
スープは塩あじもあり、しょうゆと同額です。
岩のりラーメン
写真は大盛（+200円）です。岩のりのせいか、スープがちょっとしょっぱめに感じました（個人の感想です）。オーダーの際にスープ薄めでもいいかも知れません。
- 岩のりラーメン 690円
和風ネギラーメン
濃厚豚骨に濃厚魚介の和風シリーズです。ちょっとだけ魚介ならあっさり目かな？とおもっていたらとんでもない（笑）魚介も濃いしちゃーんと背脂もチャッチャしてありました ！！ むしろ醤油テイストのよりも濃いかも。
- 和風ラーメン 540円
- 和風ネギラーメン 670円
- 和風チャーシューメン 790円
- 和風ネギチャーシューメン890円
- 和風特製ラーメン 690円
- 和風岩のりラーメン 740円
餃子
- 餃子（5個） 200円
おいしくて価格も安いのでオススメです !
ラーメンショップ牛久結束店にお邪魔したときの動画です
ラーメンショップ牛久結束店 詳細 定休日や営業時間
住所 茨城県牛久市結束町504-1
電話番号 029-874-1499
営業時間 10:45～23:30
